No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Alimentação, a Escola Superior de Saúde de Lisboa (ESSL) promove, no dia 16 de outubro, a partir das 10h00, um conjunto de atividades dedicadas à promoção da alimentação saudável, à educação alimentar e nutricional e à partilha de conhecimentos, envolvendo a comunidade académica e a comunidade envolvente do Parque das Nações.
Organizada e dinamizada por estudantes e recém-graduados da Licenciatura em Dietética e Nutrição, a iniciativa pretende promover a literacia alimentar e nutricional, incentivar escolhas alimentares mais informadas, conscientes e sustentáveis.
| Programa |
10h00 | Atividades de Educação Alimentar e Nutricional*
Escape Room Mediterrânico – Atividade interativa de aprendizagem sobre alimentação.
MasterChef ESSL – Desafio prático que promove o desenvolvimento de competências alimentares.
Aprender a Jogar – Saúde, Sustentabilidade e Gestão – Atividade lúdica que relaciona a alimentação com a saúde,
a sustentabilidade e a gestão de recursos.
*Destinadas aos alunos do 6.º ano da Escola Básica Vasco da Gama, estas atividades educativas e interativas promovem a aprendizagem através de experiências práticas e dinâmicas.
14h00 | Bingo DTN*
*Atividade dirigida aos estudantes e docentes da Licenciatura em Dietética e Nutrição, que combina conhecimento, diversão e convívio, promovendo a interação e o fortalecimento dos laços entre a comunidade académica do curso.
19h00 | Jantar Comemorativo
As comemorações terminam com um jantar dedicado ao convívio e à partilha, valorizando a alimentação enquanto elemento de cultura, encontro e ligação entre pessoas.
Com esta iniciativa, a Licenciatura em Dietética e Nutrição da ESSL reforça o seu compromisso com a promoção da saúde, a educação alimentar e nutricional e a aproximação à comunidade, valorizando simultaneamente o protagonismo dos estudantes e recém-graduados, a aplicação prática de competências e a participação ativa dos futuros profissionais de saúde na promoção de estilos de vida saudáveis e sustentáveis.